La bottiglia per un "buon venerdì"
In quasi tutti i posti di lavoro i venerdì sono l'anticipo di un tanto atteso weekend di relax. Tuttavia, qui alla Distilleria Jack Daniel's, il primo venerdì del mese è un po' diverso dagli altri. C'è una qualche agitazione nell'aria e tutti sono sul chi vive. E per un ottimo motivo.
Il primo venerdì di ogni mese è infatti noto ai dipendenti della Distilleria come “Good Friday". Ed è in questo giorno che ricevono in premio una bottiglia di Old No.7. É il nostro modo di mostrare il nostro apprezzamento per il lavoro che fanno tutti i giorni. D'altro canto, il premio del "Good Friday" è una tradizione che risale al nostro fondatore, Mr. Jack in persona.
Questo è uno dei motivi per cui a Junior, Brian e Beckham piace lavorare per Jack Daniel's. Ogni giorno Junior, Brian e Beckham riempiono le botti, ciascuna del peso di 230 chili, facendole rotolare a mano sugli antichi binari ferroviari. É un duro lavoro che diamo per scontato, ma che indubbiamente va premiato.
Di tanto in tanto, i dipendenti vengono colti di sorpresa perché ricevono una bottiglia ancora più prestigiosa. Può trattarsi di un esemplare della Legacy Edition oppure di un'Edizione limitata, realizzata in memoria dei nostri grandi Master Distiller. Una volta il premio del "Good Friday" fu addirittura una bottiglia da un litro che era destinata solo all'esportazione e non veniva venduta sul mercato americano. Il lunedì successivo, il collega premiato venne a sapere che la bottiglia valeva quasi 200 dollari. Ci pensò su un attimo, ma poi si rilassò e si disse soddisfatto per aver passato il weekend a godersi un whiskey molto costoso.
Come sanno tutti qui da noi, ci sono dei vantaggi extra per chi produce il whiskey nella nostra Distilleria, e non c'è niente di meglio che bere dell'ottimo Jack con dei buoni amici il venerdì sera, dopo il lavoro.