Single Barrel Rye Sazerac
Dominující chuť whisky v tomto koktejlu s delikátním absintovým zakončením.
Ingredience
| |- 50 ml
-
Peychaud's® bittery
-
Angostura® bittery
-
absintu
-
2 střiky parts
Peychaud's® bittery
-
1 střik part
Angostura® bittery
-
1 barová lžička part
absintu
Postup
Vypláchněte absintem sklenici, přidejte do ní nadrcený led a položte ji stranou
Naplňte sklenici na míchání koktejlů do 1/2 kostkami ledu
Přidejte všechny ingredience a 10 vteřin míchejte
Odstraňte led a zbývající absint z připravené sklenice
Přelijte tekutinu do sklenice
Na ozdobu přidejte citronovou kůru
Více o tomto drinku
Koktejl Sazerac vznikl zhruba v polovině 19. století, a to z dobrého důvodu. Trocha absintu vytváří jedinečnou kombinaci chutí, která potěší a překvapí dodnes. Koktejl pochází z New Orleans, hlavní brány do USA, která se stala ohniskem kreativního pití, díky množství jedinečných koření, ovoce a neobvyklých alkoholů, které pronikly do tohoto města.