Single Barrel Old Fashioned
Un cocktail classique généreusement rehaussé.
Ingrédients
| |- 50 ml
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12,5 ml
Sirop de sucre
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Angostura®
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Écorce d'orange
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Sirop de sucre
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2 Larmes parts
Angostura®
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Écorce d'orange
Préparation
Combiner le Jack Daniel’s Single Barrel, le sirop de sucre et l’angustura dans un verre-mélangeur.
Remplir à moitié de glaçons et remuer pendant 20 à 30 secondes.
Filtrer dans le verre à whiskey, sur la glace fraîche.
Garnir d’une écorce d’orange.
À propos de cette boisson
Cela peut paraître évident, mais pourtant certains oublient que la glace est l’élément essentiel de la plupart des cocktails. Et ce ne sont pas tous les glaçons qui s’équivalent. Les plus gros cubes ont une plus grande surface, ce qui ralentit la fonte et dilue moins la boisson. Ainsi, avant de vous servir un Single Barrel Old Fashioned, vous pourriez envisager de vous offrir un bon moule à glaçons. Vous ne le regretterez pas.
