Single Barrel Rye Sazerac
帶有微妙苦艾酒尾韻的威士忌調酒。
材料
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50 ml
傑克丹尼單桶裸麥®
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裴喬氏® 苦精
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安格仕® 苦精
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苦艾酒
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傑克丹尼單桶裸麥®
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2 Dashes parts
裴喬氏® 苦精
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1 Dash part
安格仕® 苦精
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1 吧匙 part
苦艾酒
作法
使用苦艾酒沖洗酒杯，然後加入碎冰，將酒杯放在一旁備用
在調酒攪拌杯中裝入冰塊，1/2 杯
加入所有的材料，持續攪拌 10 秒
將備好之酒杯中的碎冰與殘餘的苦艾酒倒掉
濾掉冰塊，將調酒倒入酒杯中
放上檸檬皮做為裝飾
認識此款調酒
賽澤瑞克雞尾酒調酒在 19 世紀中已經出現，且具有充分的理由。少許的苦艾酒可以創造出獨特的風味組合，至今仍受到喜愛及令人驚豔。此款調酒是發源自美國的主要度假勝地紐奧良，此座城市因為輸入大量的香料、水果與特殊酒類，而成為創意調酒的溫床。
