01/山泉水

林奇堡的天然資源

傑克丹尼公開的秘密-石灰岩泉水源自於深度達 2 英里的洞穴深處。

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02/製作木炭

傑克丹尼威士忌需要火的淬練

我們在製作威士忌時堅持的細節,從親自製作過濾的木炭開始。儘管過程很辛苦,但是美好的事物一向得來不易。但是,在炙熱夏日生起 2000 度高溫的大火時,說真的,真希望能輕鬆一些。

03/蒸餾

玉米、裸麥、大麥與驕傲

缺少了傑克丹尼的碎麥芽配方,我們的威士忌就不會產生現在的滋味。自從傑克找出混合玉米、裸麥、大麥的完美配方,我們便一直沿用至今,完全没有改變。

04/糖楓木炭過濾法

一點一滴變芳醇。

我們讓威士忌慢慢滴漏,經由 10 英尺的硬糖楓木炭,最後完成具備獨特滑順口感的威士忌。此過程費錢又耗時,如果您覺得聽起來很奢侈,您真的說對了。

05/製作橡木桶

自己的原料自己製作

橡木桶不僅是盛裝威士忌的容器,更是原料之一,因此我們紿終堅持自己製做橡木桶。

06/熟成

慢工製作優質威士忌

我們的威士忌在裝入橡木桶之前不僅無色,且不成熟。在熟成多年之後,將會發展成美麗的琥珀色,使原先的青澀不完美,轉變成為滑順與複雜的滋味。您想要知道經過多少年之後嗎?此問題只能交給大自然之母與時間之父決定。

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