田納西品酒師特選

低度產量，高度風味。謝謝每一位天使。

有時候，天使從陳放於橡木桶屋內之酒桶中取走（即蒸散耗損）的威士忌分量會比平常多很多。這是 2013 年 1 月生產小批量原酒的情況，其提供了不尋常的低產量，釀製出達到 107 的標準酒度，且具備獨特之極濃郁風味與深沉色澤的威士忌。蒸散耗損增加的結果是在這些特別的原酒酒桶中，造就出獨特的濃縮風味。

製酒大師助理暨品酒大師 Chris Fletcher 特選。