Une bouteille carrée pour un homme qui l'était tout autant

Une bouteille carrée pour un homme qui l'était tout autant

Pourriez-vous imaginer autre chose pour l'Old No. 7 que sa typique bouteille carrée ? Vous serez surpris d'apprendre qu'il fallut convaincre Mr. Jack afin qu'il considère mettre son whiskey ne serait-ce qu'en bouteille. A l'époque de Jack, le whiskey était vendu au fût ou en pots de faïence. Si un propriétaire de magasin souhaitait le vendre dans des bouteilles, il devait les remplir lui-même. C'est le neveu de Mr. Jack, Lem, qui pointa le fait que mettre en bouteille leur whiskey sur son lieu de fabrication pourrait garantir aux clients le goût de Tennessee pour lequel ils payaient.

Mais convaincre Jack de mettre son whiskey en bouteille n'était rien en comparaison du choix de cette bouteille. Un fabricant local de verre usa ses chaussures et sa patience en faisant des allers retours avec des échantillons qu'un Jack borné rejetait à peine ils lui étaient présentés. Finalement, le vendeur lui présenta la seule bouteille qu'il lui restait - une bouteille carrée. Après y avoir pensé pendant un instant, Jack fit remarquer en souriant, "Une bouteille carrée pour un homme qui l'est tout autant".

C'était en 1895, et le Old No. 7 a gardé sa bouteille carrée depuis. Temporairement, tout du moins : comme vous l'avez probablement remarqué, un whiskey aussi bon ne reste pas longtemps dans sa bouteille.