Stworzenie czegoś, co przetrwa ponad 150 lat, wymaga czasu i charakteru. W ludziach i historii, którzy tworzą Jack Daniel's, znajdziesz mnóstwo jednego i drugiego.
Nasze Początki
Jasper Newton Daniel, przez przyjaciół nazywany Jack, przedstawił światu Old No. 7, jego popisową filtrowaną węglem Tennessee Whiskey.
1864
Jack opuszcza dom i trafia pod dach wielebnego Dan'a Call'a. Na farmie rodziny Call nauczył się sztuki tworzenia whiskey od samego pastora, a także jednego z niewolników imieniem Nathan “Nearest” Green. Jack zatrudnił później Nearest jako głównego gorzelnika Destylarni Jack Daniel - to stanowisko nazywamy obecnie Master Distiller.
1866
Destylarnia Jack Daniel zostaje oficjalnie powołana do życia, stając się tym samym pierwszą zarejestrowaną destylarnią w Stanach Zjednoczonych, w której Jack pełni funkcję Master Distillera. Wkrótce potem nastąpiło otwarcie jego słynnej destylarni, tuż obok głównego zasobu Jacka Daniela: bogatego w minerały Cave Spring Hollow.
1904
Old No. 7 zdobywa złoty medal na Światowych Targach w St. Louis w stanie Missouri. To pierwszy z siedmiu złotych medali przyznanych Old No. 7.
1906
Po wczesnym przybyciu do pracy i niemożności otwarcia sejfu, Jack kopie go z frustracji i łamie palec u nogi. Uraz pogłębia się i ostatecznie odbiera mu życie.
1907
Nie mając żony ani dzieci jako spadkobierców, Jack pozostawia swoją ziemię i destylarnię swojemu siostrzeńcowi, Lemowi Motlowowi.
PROHIBICJA
Master Distiller Jess Motlow i jego starszy brat Lem Motlow widzą, jak destylarnia przechodzi przez największe wyzwania - prohibicję i Wielki Kryzys
1911
Jess bierze wszystko, czego on i Lem nauczyli się od Jacka i zostaje Master Distillerem whiskey.
1919
18. poprawka zostaje ratyfikowana, a prohibicja staje się obowiązującym prawem. Jess nie może legalnie sprzedawać swoich zapasów whiskey, więc przechowuje je w magazynach w Birmingham, Cincinnati i St. Louis. Przez kilka lat cała masa dobrej whiskey nie przynosi żadnych korzyści.
1933
Prohibicja została uchylona i znów nastały szczęśliwe dni. Minęło jednak jeszcze kilka lat, zanim Jess wznowił produkcję Jack Daniel's, ponieważ po uchyleniu prohibicji brakowało wysokiej jakości składników.
II WOJNA ŚWIATOWA
W latach po wprowadzeniu prohibicji mistrz destylacji Lem Tolley pomaga destylarni Jack Daniel przetrwać drugie z zaledwie dwóch zamknięć w jej historii.
1941
Lem zleca postawienie naturalnej wielkości posągu Jacka przed źródłem w jaskini.
1942
Niedobór podaży sprawia, że Old No. 7 jest trudniejszy do zdobycia, ale tym bardziej smakuje tym, którzy są w stanie go znaleźć. Popyt gwałtownie rośnie.
1944
II wojna światowa przybiera na sile.W tym czasie destylarnia zaprzestaje produkcji, aby zasoby mogły zostać przekierowane do pomocy w działaniach wojennych.
1947
W nowojorskim barze Jackie Gleason zapoznaje Franka Sinatrę z Jack Daniel's Tennessee Whiskey. To początek przyjaźni, która przetrwa wieki.
1951
Rock n' roll opanowuje fale radiowe, a produkcja w destylarni zbliża się do poziomu sprzed prohibicji.
DOJRZEWANIE
Master Distillers Jess Gamble ('64-'66) i Frank Bobo ('66-'88) obserwują dojrzewanie marki, nadzorując transformację Old No. 7 z mało znanej regionalnej whiskey w amerykańską ikonę będącą tak samo synonimem rock and rolla jak gitara elektryczna.
1964
Jess pomaga rozsławić kultową, czarno-białą kampanię reklamową Jack Daniel's. Dziennikarz Nashville Magazine zauważył: "Używając odwróconego wyrafinowania, reklamy przyciągają wzrok jak stare zdjęcie Abrahama Lincolna".
1966
Brytyjska inwazja. Przyszli wielcy rock and rolla przekraczają staw i podbijają Stany Zjednoczone. Zachwyceni autentycznym amerykańskim bluesem, sięgają również po autentyczną amerykańską whiskey.
1977
Ruch punkowy jest w pełni sił. Teraz legendarne kluby w Nowym Jorku goszczą największe nazwiska tego gatunku. Stały uczestnik rewolucji: Jack Daniel's.
1981
Hair metal zdobywa Sunset Strip w Kalifornii. Jack Daniel's, choć w głębi serca nadal pochodzi z Tennessee, staje się stałym elementem kalifornijskiej sceny.
ERA WSPÓŁCZESNA
Ekscytująca nowa era innowacji rozpoczęła się wraz z wprowadzeniem Gentleman Jack przez Master Distillera Jimmy'ego Bedforda ('88-'07) i jest kontynuowana wraz z największym od 150 lat rozszerzeniem naszej rodziny marek pod kierownictwem Master Distillera Jeffa Arnetta ('08-'20).
1989
Dowodem znaczenia Old No. 7 w kulturze BBQ jest fakt, że Lynchburg jest gospodarzem pierwszego dorocznego konkursu Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue®.
1997
Pierwsze butelki Single Barrel Select pochodzą z naszych najlepszych beczek, starannie wybranych przez samego Jimmy'ego.
2008
Jeff Arnett ('08-'20) dołącza do krótkiej i znaczącej listy osób, którym powierzono odpowiedzialność za zarządzanie wyśmienitą Tennessee whiskey od pana Jacka.
2011
Jack Daniel's wprowadza na rynek swój pierwszy smakowy trunek, Jack Daniel's Tennessee Honey, inspirując zupełnie nowe pokolenie osób pijących Jacka.
2014
Aby nadążyć za globalnym popytem, Jack otwiera zupełnie nową bednarnię w hrabstwie Lawrence w Alabamie. Każdego dnia ręcznie powstają tu setki beczek.
2015
Nasza pierwsza nowa receptura zacieru od czasu butelkowania Old No. 7: Single Barrel Rye. Niegdyś Amerykanie wybierali whiskey zamiast burbona, a obecnie żyto przeżywa swój renesans - i kwitnie w Tennessee.
2015
Witamy Jack Daniel's Tennessee Fire w rodzinie z jego przyjemnym, ale ognistym finiszem. Najlepiej smakuje schłodzony.
2016
Destylarnia Jack Daniel została zarejestrowana przez rząd federalny w 1866 roku, co czyni ją najstarszą w USA. W 2016 roku świętowaliśmy 150. rocznicę powstania.
2017
Doskonała whiskey zaczyna się od wysokiej jakości ziaren. Pod kierownictwem Jeffa Arnetta ('08-'20) podnieśliśmy rangę żyta i powitaliśmy pikantnego i złożonego nowego członka rodziny Jack Daniel's - Jack Daniel's Tennessee Rye
2018
Każdego października ludzie przybywają do Lynchburga nie tylko po to, by zobaczyć naszą destylarnię. W tym roku obchodzimy 30. doroczną edycję Mistrzostw Świata Jack Daniel's Invitational Barbecue.
2019
Skrzynka i beczka łączą siły. Jack Apple łączy w sobie prawdziwe chrupiące jabłka i prawdziwego Jacka Daniel'sa.
2020
Nowa dekada przynosi nowego Master Distillera za sterami Jack Daniel's. Chris Fletcher wkracza na najwyższe stanowisko, aby wprowadzić dziedzictwo pana Jack'a i jego whiskey w przyszłość.
2022
Nasza seria Bonded stanowi uhonorowanie innowacji i kunsztu rzemieślniczego, a jednocześnie jest ukłonem w stronę ustawy Bottled-in-Bond Act z 1897 roku.