MAÇÃS CARAMELIZADAS DE LYNCHBURG ASSADAS

 

  • 6 xícaras de maçãs azedas descascadas e fatiadas
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de Jack Daniel's Tennessee Whiskey
  • 1/2 xícara de manteiga, cortada em fatias

 

Aqueça o forno a 190°C. Coloque as maçãs em uma assadeira de 22cm x 33cm, untada. Polvilhe o açúcar sobre as maçãs. Despeje Jack Daniel's e espalhe os pedaços da manteiga. Asse por 45 minutos ou até que as maçãs estejam macias e o molho esteja borbulhando.

 

Rendimento:  16 porções

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